COMMUNIQUÉ DE PRESSE

8 février 2022

Au CFIA Rennes 2022 (8 au 10 mars), GNT vous démontrera comment les concentrés « clean label » EXBERRY® permettent de sublimer vos produits grâce à une large palette de couleurs vives.

Pouvant s’utiliser dans un large panel culinaire, les produits EXBERRY® sont préparés à partir de fruits, de légumes et de plantes comestibles en ayant recours à des méthodes traditionnelles de fabrication. De ce fait, les produits répondent pleinement aux attentes des consommateurs en utilisant des ingrédients colorés entièrement naturels et « clean label ».

Au CFIA, (Hall 4, stand C24.D23), GNT présentera son nouveau concept de céréales colorées à partir des couleurs naturelles EXBERRY®.

Les visiteurs pourront également discuter avec les experts de GNT afin de comprendre comment les solutions colorantes EXBERRY® peuvent répondre aux exigences spécifiques de leurs projets.

Pour Baptiste Mattelin, Directeur de GNT France : « L’attrait visuel reste une donnée essentielle pour les produits de grande consommation. Les concentrés colorants EXBERRY® peuvent fournir ces nuances vives recherchées par le consommateur dans une large gamme de produits du marché avec l’avantage de garantir un étiquetage clair répondant à la tendance du clean label. »

Le CFIA se tiendra au Parc des Expo Rennes du 8 au 10 mars 2022. Pour plus d’informations, voir le site : https://www.cfiaexpo.com

FIN

Pour plus d'informations, contactez :

Robin Hackett, Ingredient Communications
​[email protected] | +44 1293 763006

A propos d’EXBERRY®

EXBERRY® est le leader mondial du marché des denrées alimentaires colorantes.

La marque est synonyme de qualité et de haute performance, grâce à un concept de coloration entièrement naturel des aliments avec des aliments.

Les concentrés EXBERRY® sont fabriqués à partir de fruits, de légumes et de plantes comestibles en utilisant uniquement des méthodes traditionnelles telles que le broyage, la cuisson et la filtration. La marque propose la gamme la plus large du marché, incluant plus de 400 nuances.

Les concentrés conviennent à une large gamme culinaire, y compris les confiseries, les produits laitiers et de boulangerie, les boissons avec ou sans alcool et les aliments salés. Ces concentrés sont appréciés dans le monde entier pour leur facilité d'utilisation, leurs performances et pour leur intégration verticale dans la chaîne d'approvisionnement, ce qui garantit une traçabilité totale, la stabilité des prix et des stocks.

En utilisant EXBERRY®, les industriels sont assurés de recevoir un accompagnement professionnel dans l’utilisation des produits, la maitrise de la logistique et un conseil réglementaire adapté.

A propos de GNT

Le groupe GNT est une entreprise familiale concevant des produits de solutions colorantes entièrement naturelles s’inscrivant dans une démarche de développement durable.

Elle a une renommée internationale avec sa gamme EXBERRY®, leader mondial des denrées alimentaires colorantes.

Fondée en 1978, l’entreprise possède une expertise agronomique et industrielle dans le processus de coloration à partir de fruits, légumes et plantes comestibles. Le siège social de GNT se situe à Mierlo, aux Pays-Bas, et l’entreprise possède des bureaux en Amérique du Nord et du Sud, en Asie, en Europe et au Moyen-Orient. GNT travaille avec une clientèle internationale, dont les plus grands acteurs du marché mondial, dans plus de 75 pays dans le monde.